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att. 旅游 - 日本桥
att.JAPAN Issue 17, July 2004

日本桥

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日本桥日本桥 开发中的传统老街区
江户日本桥。日本桥地区在江户时代是陆地和水路交通运输的重要枢纽中心地,也是经济文化重镇。作为其象征的日本桥,曾是通向全国各地的五大街道的起点,从这里往南是东海道,往北是奥州街道。这里还是商人的聚居地,绸缎布料店的顾客大都为贵族诸侯的女眷家属。
现在日本桥地区架起了首都高速公路,每日有大量的车辆来来往往穿流不息。这可以说是反映了日本的工业化程度以及高度经济成长状况,但从另一方面看是否也算是其负面效应呢—这样的想法大概有些过虑了,不管怎样,现在的日本桥以2005年为目标,正处于再开发的浪潮当中。至今仍然保存着旧日传统的日本桥今后将会发生怎样的变化呢,让我们一起去看看吧。

 日本桥北端
日本桥建于1603年,之后便作为江户的象征被人们所熟悉和亲近起来。现在所看到的桥是重建于1911年的石造桥,被国家制定为重要文化财产。1604年,五大街道整备完善后,从全国各地涌来大批游人,一时间江户变得热闹非凡。
到了明治时代,桥中央被定为国内多条大道的起点,今天也依然是七条国道的基点。桥的中央道路底下埋有铜制的日本国道标志牌。
三越本店从这儿走不了多远便可看见三越百货店的大楼。日本桥三越本店在1673年作为布料店开业,是日本最古老的百货店。竣工于1935年的三越本店大楼现在依然威严壮观。正楼大厅入口处有一尊石狮像,一天到晚总会有许多人在这里等候会面。每日三次这儿还会回响起管弦风琴的琴声。
日本桥一带有不少老字号店铺。山本海苔店是创业于1849年的海苔专营店。神茂则是出售鱼糕和鱼丸的老店铺。日本桥鲋佐拥有骄人的140年历史,号称鼻祖的佃煮受到众多的美食家的青睐(佃煮:一种食品,以酱油,糖等调料煮熟的小鱼小虾等)。伊场仙主要经营日本纸和竹制品,江户后期以出版浮世绘而闻名,在这里还可以选购到精巧美丽的扇子。日本桥贝新也是一家有着400年历史的传统佃煮老铺。还有专售干松鱼的仁匾,也是开业于300年前的老字号店铺。这些有着悠久历史的老店铺为顾客提供不负盛名的上好物品,值得去看一看。
现在虽然筑地成了著名的中心市场,但以前日本桥曾是有名的鱼市。听说这起源于江户时代,在江户城里捕捉到的鱼都集中到日本桥一带售卖。随着江户城人口的急剧增长,鱼的消费量也随之增加,鱼市因而变得繁盛起来。除了鱼市之外,其他的物品也都大量的集中到日本桥一带。作为当时东京唯一的繁华胜地,无法想象那是怎样一种繁荣景象,恐怕连今日的繁华街区都望尘莫及。“鱼河岸纪念碑”作为纪念当时鱼市发祥地的标志物,至今仍留存在日本桥。
接下来再去看看日本银行本店吧。日银正楼是由东京车站的设计者辰野金吾所设计的。新现实主义风格的石造建筑,营造出一种厚实庄重的氛围,被视作重要的文化遗产。旁边的常磐桥则是东京都内现存唯一的石拱桥。常磐桥和日银本馆并排看来,更让人感受到历史的厚重深远。
日本银行货币博物馆是展示世界钱币的地方。在这里除了可以看到大约4000点历代日本货币以及了解其历史故事之外,还能领略其他国家不同颜色不同形状的货币,颇有乐趣。

 日本桥南端
高岛屋1831年创业于京都,1933年起开始在日本桥落户营业,是一家非常具有日本传统特色的布料店。丸善是出售书籍,文具,西洋杂货的名店。丸善书籍图书馆则是专门收藏书评,书论等系列图书的地方。丸善大楼顶楼有一家同名餐厅“Maruzen”,那里的牛肉洋葱饭极有人气,午餐时等候的顾客总是排起长龙般的队伍。2004年9月丸善在东京站附近开设了丸之内本店,位于日本桥的这座建于1952年的大楼预定在2007年之前进行翻修改造。有名的牛肉洋葱饭据说在丸之内本店也可以品尝得到,不过今后在日本桥是否还有这个口福呢?
榛原是间出售日本纸原料以及各种日本纸制品的老店。这里的日本纸既有传统的日本式样,也不乏现代派的造型风格,很有选择的余地。纸制的灯罩样式别致引人注目,作为礼物应该是不错的选择。1986年著名乐队Queen的主唱Freddie Mercury和其他成员光临此店时,就曾为买下了约100万日元(包括寄往英国的运费在内)的壁纸用于装饰伦敦的豪宅。
另外位于此处的风筝博物馆也是一个很有乐趣的游览之处,坐落在以蛋卷饭闻名的西餐店Taimeiken的五楼。这里展示着日本以及世界各国大大小小各式各样的风筝,别有情趣。
走了这么多地方也该累了吧。如果想吃些甜点的话,去荣太郎或是山本山看看吧。荣太郎本店是一家经营江户传统日式糕点的老店,在那儿可以喝喝茶吃些点心,特别值得推荐的是它的小仓蜜豆冷糕。山本山是一间老茶铺,开业于1690年。在挂着浮世绘的店内可以品尝到正宗的元祖玉露茶和美味的日式糕点,如果选用套餐的话还有不同种类的糕点可供选择,比如“兔屋”的铜锣烧,银装的蛋糕,“长门”的羊羹等等,都是日本桥的名门老字号点心,会让你满意而归。
POKEMON CENTER假如对游戏或玩具感兴趣的话,就去Pokemon购物中心吧。除了卡片以外,Pokemon系列的餐具,布玩具,录像带,DVD,邮票等应有尽有。
2004年3月日本桥COREDO开业迎宾。COREDO是由英语里的CORE“核心”,和日语里的江户“EDO”结合而成的一个名称。这幢大楼外层镶满玻璃带有近未来型建筑风格,里面有不少个性洋溢的时尚店铺。

 日本桥的将来
三越百货店现在正在日本桥修建新馆。超高层建筑“室町三井新馆”也在建设当中,另外著名的饭店集团MANDERIN ORIENTAL GROUP也将从这里登陆日本东京。由此一来,更多国际型的商业人士和游客将到访日本桥。今后的日本桥势必融合传统的老铺风范和崭新的国际时尚,呈现出一派繁华新气象,让我们拭目以待吧。

 地图
Nihombashi PDF 267KB
Tokyo Railway Map PDF 812 KB
Tokyo Subway Map PDF 787 KB

 链接
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