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att. 여행 - 요코하마 산책 – 달콤한 유혹에 사로잡혀
att.JAPAN Issue 43, November 2008

요코하마 산책 – 달콤한 유혹에 사로잡혀

道東2009년, 개항 150주년을 맞이하는 요코하마 항. 호화 여객선이 정박하고, 근대적인 빌딩숲과 더불어 개국 당시의 모습을 간직하고 있는 서양관 등 이국 정서가 감도는 독자적인 문화를 표방하는 도시. 미나토미라이, 차이나타운, 모토마치……. 각각  저마다 개성이 있어 걸어 다니면 즐겁다.

요코하마 차이나타운 안에는 동서남북에 10개의 패루(牌楼)가 서 있다. 화려한 색채와 더불어 세공된 문을 지나 한 발 들어서면, 빨강 노랑 그리고 초록……원색을 화려하게 사용한 간판들이 눈에 들어 온다. 큰길 주변 뿐만 아니라 골목길 뒷쪽 등 여기저기서 흰 연기가 솟아 오르며 맛있는 냄새가 난다. 니쿠만(고기 만두), 고마당고(깨경단), 망고 푸딩……노점을 내고 있는 가게도 있다. 

道東중국 요리점과 아시아 식재료 가게, 선물 가게 등이 줄지어 서 있는 개제묘(開帝廟) 거리. 천장문(天長門) 가까이에는 1927년에 창업한 일본 과자 가게 ‘다나카야(田中屋)’. 팥과 쌀 등의 원재료는 국산품을 엄선하고 첨가물을 사용하지 않고 손으로 만든 경단이나 팥빵, 다이나곤(大納言) 찰떡 등의 일본 과자가 인기.  

道東이어서 모토마치 쪽으로. 메이지유신(1868) 후 외국인이 야마테(山手) 지역에 거주하게 되어 거리 분위기가 일변. 서양풍의 문화를 받아 들인 카페나 베이커리, 가구점과 모자 가게, 양복점이 문을 열고 번성했다. 그 모습을 간직한 모토마치 쇼핑 스트리트는 지금도 요코하마 트랜드의 발신지. 이 거리의 분위기에 잘 어울리는 모던풍 일본 건축에 빨간 노렌(포렴)이 걸려 있는 일본과자 가게 ‘고로안(香炉庵)’. 30대 전반의 젊은 제과 직공이 일본의 전통에 뿌리를 두고 시대와 거리의 에센스를 반영한 창작과자를 만든다. 계절 한정 메뉴 ‘가을 수확 세트 ’(840엔/11월 중순까지)는 맛차(가루녹차)와 함께 즐길 수 있다.

道東다이칸자카(代官坂) 근처에 있는 ‘무테키로(霧笛楼)’는 1981년 오픈한 프랑스 레스토랑. 프랑스 요리에 요코하마의 맛을 가미한 ‘요코하마 프렌치’. 카라멜 푸딩에 꿀 아이스크림을 첨가하고, 제철 과일과 젤리, 조금 쓴 맛이 나는 초코렛이 입 안에서 개운한 맛을 내는 프린 알 라 “MUTEKIRO”와 가게에서 직접 만든 초코렛, 딸기 쇼트 케이크 등 인기 디저트가 직경 30cm의 그릇에 가득 담긴 ‘그랑데세르 오도로키노 히토사라’(1200엔)는 그 양과 맛이 일품.

道東요코하마 항 오산바시(大桟橋) 근처에 있는 레스토랑 & 양과자 ‘가오리’. 초록의 담쟁이 덩굴에 감싸인 건물은 30 여년간 같은 모습. ‘호텔 발상의 땅’ 기념비가 서 있어, 일본의 양식과 양과자 발상지로 불린다. 가게 이름은 일본의 국화인 ‘사쿠라(벚꽃)’의 향기에서 유래. 겹벚나무 꽃잎을 꿀에 담근 후 젤리로 감싸 새콤달콤한 맛을 내는 ‘사쿠라 젤리’는 탄력성 있는 식감과 청량감이 일품. 다양한 색의 과일 젤리와 트뤼프, 건포도 샌드위치는 선물로도 인기.

道東요코하마 유명 과자라면 밤 팥소를 카스테라 바탕으로 감싼 ‘하바’가 있다. 1936년에 창업한 일본과자 가게에서 1954년 ‘마론’이라는 이름으로 탄생. 발매 12년 후에 항구 도시 요코하마의 이미지를 반영하여 ‘하바’로 이름을 바꾸었다. 과자 가게의 도산 때문에 한때는 모습을 감추었지만, 시민과 팬들의 요청으로 2001년에 부활했다. ‘아리아케 본관 하바즈문’에서는 그 외에도 요코하마와 관련된 스토리를 반영한 구운 과자를 판매하고 있으며 카페도 세웠다. 독자적으로 개발한 중국 과자, 리프 파이 ‘다마쿠스’의 다이코 등도 있다. (중국차 세트로 1050엔)

道東요코하마 역 동쪽출구와 직결된 소고 요코하마점 10층에는 32개 점포의 레스토랑이 모여 있는 ‘다이닝 파크 요코하마’가 있다. 창업 250년, 교토의 전통있는 찻집(茶屋)이 간토 지방에서 처음으로 문을 연 일식 카페 ‘하야시야차엔(林屋茶園)’. 맛차(가루녹차) 아이스와 고사리 떡, 한천이 가득 들어간 맛차 앙미츠(945엔) 외에도 매월 달라지는 제철 소재를 사용한 한정 메뉴를 즐길 수 있다.

道東또한 요코하마의 풍경과 역사를 모티브로 한 요코하마 선물이 다양하게 갖추어져 있는 양과자 가게 ‘몽테로자’. 프랑스 로렌느 지방의 수도원에서 만든 레시피를 토대로 요코하마식으로 재창조한 ‘요코하마 로리케트’(5개 들이 1050엔)는 밀가루를 쓰지 않고 아몬드 파우더를 베이스로 하여, 꿀과 사탕을 페이스트 형태로 반죽하여 구운 과자다.  


1 다나카야(田中家)
요코하마시 나카구 야마시타초 136

2 고로안(香炉庵)
요코하마시 나카구 모토마치 1-40

3 무테키로(霧笛楼)
요코하마시 나카구 모토마치 2-96

4 가오리
요코하마시 나카구 야마시타초 70

5 아리아케 본관 하바즈문
요코하마시 나카구 니혼오도리 36 시티타워 요코하마 1층

6 하야시야차엔(林屋茶園)
요코하마시 니시구 다카시마 2-18-1 소고 요코하마점 10층

7 몽테로자
요코하마시 나카구 조자마치 9-155

 

 지도
Japan Railway Map PDF 414 KB
Yokohama Kannai PDF 273 KB
Yokohama MM21 PDF 207 KB
Yokohama Station PDF 135 KB
Yokohama Subway Map PDF 205 KB

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Yokohama City
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